老屋咖啡店-中目黑ONIBUS COFFEE NAKAMEGURO

從惠比壽一路走到中目黑  ,其實也沒有多少時間

吃完飯之後,決定要來去比較陌生的中目黑,

這裡的中目黑川在賞櫻花的季節可是美不勝收。

目的地是ONIBUS COFFEE,就位於中目黑車站旁邊的小巷子裡面

傳統的日本小房子,但卻有鮮明特色,剛剛好巷子的尾端。

這是一間很簡單的日式小房子,真的很小一般的住家應該不會這麼小的

據說ONIBUS COFFEE的想法是將人與人連結在一起。

ONIBUS在葡萄牙語鍾意指公共巴士

創辦人坂尾篤史先生希望ONIBUS COFFEE能就像巴士一樣。

透過咖啡的分享將各種各樣的乘客邂逅於此,各種領域的人相互連結讓咖啡能夠共享

很適合坐咖啡館,日式的特色就是使用了很多木頭但還是覺得很簡約。

這裡小規小但是有兩層樓,如果只是想喝杯咖啡很建議在一樓的位置

一邊看著櫃檯的人忙碌著,在滿是綠意的棚架下感受一下陽光與微風

還有東急線往來的忙碌聲音。

側面的窗口,可以看到他們手沖咖啡,底下擺了超多的咖啡豆子的

店裡面的空間小小的,但這個烘豆機還真大台啊,根本佔據了大半的空間啊

店內使用的咖啡豆多從非洲中南美洲進口,坂尾先生甚至也會親自至當地挑選好豆

並以電腦軟體監控烘焙時的溫度變化,看這個烘豆機就很厲害的樣子。

二樓就幾張桌子,空間不大,有不少窗戶,看出去剛好看到鐵道。

另外一側則是住家的庭院,這可是一株櫻花樹呢,如果是春天那盛開櫻花就在眼前一定很美。

這裡的豆子選擇比較多,飲料單也有英文。

因為喜歡比較果香氣重的,服務人員推薦了衣索比亞,這國家的咖啡就這個特色。

必須說這杯咖啡就是我最愛的那種風味啦,淡淡的酸帶著果實的風味。

ONIBUS COFFEE オニバスコーヒー 中目黒店

東京都目黒区上目黒2-14-1

営業時間 9:00~18:00   TEL 03-6412-8683

 

文章、圖片來源(https://teavanilla.com/47534.html)


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