日本Mel- 衣索比亞水洗淺烘焙咖啡豆

|水洗淺烘焙處理法| 花香、葡萄柚、無花果、石榴
細心處理的咖啡在保有衣索比亞經典的茶香之外,更增添了華麗的紅色水果氣息。
SALE
NT$850
商品編號: TVBMELET
供貨狀況: 尚有庫存

此商品參與的優惠活動

加入最愛 此商品可以折抵紅利 850
商品介紹

 

"Wolichu Wachu"

純 淨 花 香

|| 100% Arabica 精品咖啡豆 ||

國家/產區

Ethiopia 衣索比亞 Haro Wachu

品種/處理法/烘焙度

Bourbon、Typica ·水洗 · 淺處理法 

風味

花香、葡萄柚、無花果、石榴

 

 

位於衣索比亞西邊的Haro Wachu村內,

Wolichu Wachu水洗廠收購由4500位咖啡小農所種植的咖啡。

由於咖啡為當地最重要的經濟產物,Wolichu Wachu廠內引進先進的篩選、去皮、發酵及水洗設備,統一進行加工。然而,Mel Coffee Roasters選擇的是這個水洗廠最為「人工」的一個特殊批次。從咖啡櫻桃進到水洗廠開始,

從去皮到最後的乾燥都有大量的人力細細進行挑選,將所有不成熟、過熟、受損的咖啡豆手工挑出。這個批次的咖啡也與其他所有大量處理的咖啡豆分開發酵及乾燥,

為了讓風味可以更加純淨且一致。

細心處理的咖啡在保有衣索比亞經典的茶香之外,更增添了華麗的紅色水果氣息。

 

 

 

規格說明

內容物:

  • 精緻禮盒配送
  • 咖啡豆介紹小卡
  • 阿拉比卡咖啡豆,新鮮烘焙
運送方式

運送方式 :【宅便通】、【黑貓】、【順豐】、【超商取貨】

付款方式 : ATM轉帳 / 信用卡付款 / LINE Pay / 貨到付款 / 超商付款

已加入購物車
已更新購物車
網路異常,請重新整理